山路商店へよく寄せられるお問い合わせ内容をまとめました。お探しの内容がこの中にない場合は、お電話かお問い合わせフォームからお問い合わせください。
- お米は何kgから売っていますか？
- 店頭では１kgから量って売っています。配達は3kgから運びます。
- お米の産地指定、銘柄指定はできますか？
- はい、承ります。店頭に在庫がない場合は数日のお時間をいただく場合がございます。お電話にてご相談ください。
- お米がなくなってしまい、30分以内に届けて欲しいのですが可能ですか？
- 当店より半径3km以内であればお届けできます。また港区、千代田区、中央区のお客様は60分以内にはお届け可能です。
- 3kgずつに小分けしてまとめて30kg配達して欲しいのですが？
- はい、承ります。小分けにするのは1.5kgから可能です。
- 地方への発送はできますか？
- 宅配便の取り扱いもしておりますので十分に可能です。納期に関してはお電話にてご確認ください。
- お米の大量発注はできますか？
- はい、可能です。大量発注も場合はその量によって精米するお時間を数日いただく場合がございますので、納期は余裕を持ってご注文ください。
- 持ち込みで玄米を精米して欲しいのですが、やってもらえますか？
- 承っております。精米機が大きい為、少量では精米できませんので15㎏以上より精米いたします。
- 年末にお正月用のお餅が欲しいのですが扱っていますか？
- 正月用の鏡餅、のし餅の取り扱いもおこなっております。繁忙期になりますので、お早めにご注文ください。
- 無洗米は取り扱っていますか？
- 当店では無洗米の製造は出来ませんが結びつきの卸から取り寄せにて販売させていただきます。
- イベントでカレー店を出店するのですが、1日でも納品してもらえますか？
- はい、納品致します。これまでも東京ビッグサイトなどに何度も納品していますので、日にちや時間をお知らせください。
- 定期発注の場合は特別割引にしていただけますか？
- 長期間に渡って継続的にご発注いただく場合は、お電話にてご相談ください。
- お米の販売の他にどのようなサービスを取り扱っていますか？
- お米以外には薄力粉をはじめ小麦粉各種、片栗粉、清涼飲料等を販売しております。また宅配便の取り扱いサービスも行なっています。
- お米の保管は、どうすればいいですか？
- 高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。
- お米は精米してから美味しく食べられる期間はどれくらいですか？
- 寒い季節で3週間、暑い時期だと10日くらいです。
- お米の洗い方はどうすればいいですか？
- 米に付いているヌカを落とすのが目的ですので、米と米を摺りあわせるようにして洗ってください。あまり力をいれてしまうと米が割れてしまいます。
- お米を炊く時の水は水道水でいいですか？
- 構いませんが、ミネラルウォーター(軟水のもの)や浄水器を通した水の方が美味しく炊けます。
- 洗ったお米を直ぐに炊いてもいいですか？
- 寒い時期で1時間半から2時間、暑い時期で最低30分は水に浸けてください。
- 炊くときの水加減はどのくらいですか？
- およそ、米の分量の1,2倍程度です。柔らかめ、堅めなど好みによって微調整してください。
- 炊飯器のスイッチが切れたら直ぐに蓋を開けていいですか？
- 10分から15分蒸らしてから開けて、上と下を逆さまにする感じでご飯をまぜて下さい(天地返し)
- 残ったご飯は、どのようにすればまた美味しくたべられますか？
- 少量に小分けにして、ラップで包み粗熱をとってから冷凍ほ存していただき、食べる時に電子レンジで温めてください。
- 無洗米は水を入れて直ぐに炊いても良いですか？
- 無洗米は普通米よりも余計に水に浸してください。普通米の1.5倍くらい。
