ホーム > 山路商店からのお知らせ
- 2026年10月10日
- 富山県産の特別栽培米「富富富」が入荷しました。
粒は中粒ながら、張りとツヤがあり、しっかりとした手応えのあるお米です。ヤケ米やシラタは一粒も見当たらず、粒ぞろいの良さが光ります。
炊き上がりは、ピカピカと輝くほどのツヤ。ふわっと立ちのぼる香りと、やさしい甘みが楽しめます。試しに塩むすびにしてみたところ、粒がつぶれることなく一粒一粒がしっかりしていて、噛むほどに甘みが広がる美味しさでした。
素材の味が引き立つ塩むすびや、炊きたてのごはんでぜひお試しください。
- 2026年10月5日
- 千葉県産の新米「コシヒカリ」と「粒すけ」が入荷しました。
コシヒカリは、玄米は粒が大きめでツヤがあります。ヤケ米やシラタは少なく、早刈りによる青米もほとんどありません。炊き上がりはややしっかりめの食感ですが、粒立ちが良く、ツヤも張りも十分。香りも良く、コシヒカリらしい甘みがしっかり感じられる美味しさです。
粒すけは、その名のとおり粒が大きく、ツヤも良好です。シラタがわずかに見られますが、気になるほどではありません。ヤケ米はほぼありません。炊き上がりは大粒でやわらかく、ツヤも張りも上々。ほんのりとした甘みと、新米らしい香りが楽しめます。冷めても固くなりにくいので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
しっかりとした食感と甘みのコシヒカリ、やわらかく冷めても美味しい粒すけ。食べ比べてお好みの一品を見つけてみてください。
- 2026年7月11日
- 今年もお盆休み期間中は通常通り営業しております。皆様からのご注文をお待ちしております。
- 2026年7月11日
- 新橋こいち祭が開催されます。7月23日・24日の2日間を予定していますので、是非皆さん新橋にお立ち寄りください！→第29回新橋こいち祭
- 2026年6月15日
- 【食味レポート】福島福笑いは、炊き上がりは白く艶やかで、大粒で見栄えの良さが特徴です。一口食べれば、強い甘みとモッチリとした弾力、そして柔らかな食感が口いっぱいに広がり、その美味しさに驚かれることでしょう。個人的にはコシヒカリをはるかに凌駕する味わいだと感じております。市場にはまだあまり出回っていない希少な品種ですので、ぜひこの機会に当店でお買い求めいただき、一度ご賞味ください。
- 2026年5月1日
- 【新品種食べくらべお試しキャンペーン】新之助1kg、特別栽培米富富富1kg、粒すけ1kg、合計３kgをセット価格2,024円（税込）にて販売いたします。大変お得なキャンペーンとなっていますので、是非この機会にご賞味ください！
- 2026年4月4日
- 今年のゴールデンウィークは暦通りの営業予定となります。その他の日程でも緊急発注の場合は対応いたしますのでご相談ください。
- 2026年3月5日
- 先日、穀物検定協会より令和7年産全国144産地品種における米の食味ランキングが発表されました。最上の特Aが43銘柄となり昨年より4産地増加、中でも高温耐性品種が数を伸ばしており育成中の気温の高さがこの先も米の食味に大きな影響を与える結果に思えます。（日本穀物検定協会・食味ランキング）当店取り扱い商品3/5時点では新潟魚沼コシヒカリ、千葉粒すけ、滋賀みずかがみが特Aの評価を戴いております。
- 2026年1月23日
- 【食味レポート】新之助は、粒が大きく艶も良好です。精米時の歩留まりや白度も高く、ヤケ米はほとんど見られません。食味については、コクがあり、ツヤ・粒張り・歯ざわりのいずれも優れています。粒が大きいため、食べごたえがある点も特徴です。冷めた状態で塩むすびにして試食しましたが、非常に美味しく感じられました。ぜひ一度ご賞味いただきたいお米です。
- 2026年1月1日
- 2026年明けましておめでとうございます。
今年は国際スポーツ大会が前半だけでも、冬季オリンピック、ワールドベースボールクラシック、サッカーワールドカップと、日本代表を応援しがいのある大会が目白押しです。大会の地域によっては寝不足気味になりそうです。
また大型連休も、この年末年始、ゴールデンウィーク、9月にはシルバーウィークなるものも出現するらしいです。
米穀小売業界としましては、昨年からの米価高騰により売上は上がれども、利益は縮小というジレンマになっておりますが、3月、6月あたりに米価が大暴落とはいかないまでも、下落する予想も出ています。これは消費者にも米穀小売業界にも朗報になるはずです。
当店も適正な価格での販売をいたしておりますので、今後ともご贔屓のほどよろしくお願い致します。
有限会社山路商店
店主 伴野正武
